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Archivio giorno: 29 Settembre 2020

CLIMATE-CHANGE_foto

29 Settembre 2020Vinaria

CLIMATE CHANGE

Che gli sparkling wine, ovvero quelle che noi con una discutibile approssimazione definiamo “bollicine”, potessero trovare nelle campagne inglesi un perfetto terreno di coltura, non lo avrebbe mai immaginato nemmeno il più ardito…

29 Settembre 2020Vinaria

FOTO FAMIGLIA_follador

29 Settembre 2020Vinaria

Il prosecco secondo Gianfranco Follador

Di Glera si nasce e di Glera si muore, ancorchè passionale è la sorte di chi vive in queste terra, dove l’attaccamento ad ogni centimetro è quasi viscerale. La storia dei vecchi contadini…

29 Settembre 2020Vinaria

Giardini-del-Fuenti

29 Settembre 2020FashionFood

A Salerno Giardini del Fuenti

Quella sera la cena era ai Giardini del Fuenti,  nuova realtà nel paesaggio della Costiera, nuova realtà che si distende su un intero promontorio fino alla spiaggia, fino al mare. Un progetto bello…

29 Settembre 2020FashionFood

Villa-Franca

29 Settembre 2020GourmetFood

A Positano HVF Villa Franca

Qui, sulla collina che domina la baia, sorge l’HVF Villa Franca Positano, un tempo residenza privata ora boutique hotel a 5 stelle lusso, esclusivo e raffinato. Al Villa Franca sanno che per conquistare…

29 Settembre 2020GourmetFood

BOLLE foto

29 Settembre 2020GourmetFood

Bergamo riparte con Bolle

Non è cambiata un granché la pentola dentro cui bolle il talento di Filippo Cammarata, nel post Covid. Ed è una pentola Agnelli, visto che si tratta del ristorante inaugurato poco più di…

29 Settembre 2020GourmetFood

ChefinCorsia

29 Settembre 2020GourmetFood

Uno Chef in corsia

“Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo”, scriveva Ippocrate, fondatore della medicina scientifica, nel IV secolo a.C. Eppure da sempre, nel luogo della salute…

29 Settembre 2020GourmetFood

Forno

29 Settembre 2020Buone nuove

A SANTARCANGELO RITORNA LO STORICO PANIFICIO

Il primo ottobre ritorna nel cuore di Santarcangelo, sulla centralissima piazza Ganganelli, il Forno Ferramenta sulle vestigia dell’antico forno cittadino fondato nel 1870, da tempo chiuso come è accaduto a tante piccole attività…

29 Settembre 2020Buone nuove

TAP-Forno-Singolo-Fondo-nero-e1564041012757

29 Settembre 2020Buone nuove

I servizi all’ho.re.ca. che battono la crisi

La crisi dovuta al coronavirus ha stravolto il mondo dell’ho.re.ca. in tutti i continenti. Il mercato italiano non fa eccezione. Chiusure repentine, riaperture incerte, paure diffuse, smartworking hanno modificato i comportamenti dei consumatori…

29 Settembre 2020Buone nuove
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