Tocai, addio. Sarà Friulano per tutti
Ci vorrà qualche mese prima che la Corte di Giustizia del Lussemburgo emani la sentenza definitiva, ma il destino del Tocai è segnato: lo storico vino delle Tre Venezie scomparirà dal panorama enologico…
Vino di qualità : arriva il cartone!
Anche il vino a denominazione di origine controllata finirà in cartone. A sdoganare il bag in box anche per i prodotti di alto livello è stato il ministro delle Politiche Agricole, Luca Zaia,…
Il vino che verrà…
Ipotizzata una raccolta di uve in aumento rispetto l’anno scorso, ma senza recuperare però la nostra media del quinquennio. Regioni del Nord più penalizzate quantitativamente, e qualità variabile, ma non certo eccellente, salvo…
La casa di Paolo Teverini
E’ il sorriso la prima cosa che ti colpisce di Paolo. Anche se non ti conosce, ha nei modi un affetto così spontaneo che ti fa sentire sempre come un amico. E l’ambiente…
Restaurante Fa’tima Posada Real “La Casona”
Posada Real “La Casona” Castiglia la Vieja y Leon – protagoniste delle vicende storiche della Spagna medievale – oggi compongono un territorio che, unificato nel 1983, conserva il 50% di tutto il patrimonio…
Il ruggito della leonessa
Non ha certo un’aria aggressiva Anna Matscher, ma le sue creazioni gastronomiche lasciano il segno, complice la elegante e accogliente atmosfera dello Zum Löwen di Tesimo, recentemente ristrutturato. Dall’istituto di bellezza di…