|
Scopri sull’ultimo numero de La Madia Travelfood i nuovi locali degli chef Bartolini, Barbone, Bottura, Cerea, Cracco, Iaccarino, Perbellini, Perdomo, Probst e Santandrea! Puoi leggerlo sul numero cartaceo, ordinandolo qui, o direttamente sullo SfogliaOnline.
Barilla, azienda leader nel mercato della pasta, ha trovato il suo nuovo Master of Pasta: Carolina Diaz, rappresentante gli Stati Uniti, ha vinto il titolo della settima edizione del Pasta World Championship, tenutosi…
Lo stellato chef milanese Davide Oldani ha chiuso lunedì 14 maggio alle ore 18 la rassegna di eventi organizzati dal Comune di Osimo per aspettare la tappa del Giro d’Italia. Volto di un…
La selezione del miglior formaggio Zanetti per offrire l’esperienza di un piatto da grande chef anche ai palati più esigenti. Questo è il Grana Padano Dop “FOO’D” prodotto da Zanetti e firmato dallo…
“Con piacere vi informo di una bellissima novità, almeno per me, del dopo estate. Vi do appuntamento su Radio24, ogni sabato a partire dal 9 settembre, a “Mangia come parli“. Il mio debutto alla conduzione radiofonica con una voce…
Da neo campione del mondo con il suo ristorante La Francescana, Massimo Bottura afferma che un grande ristorante è formativo come un museo e che cultura è anche ciò che si mangia. Identica…
Il nuovo ristorante per Davide significa molte cose, già guardandolo da fuori. La piazza della chiesa vecchia di San Pietro, prima di tutto, il suo passato, la tradizione e anche una bella pagina…