Chef: Mario e Remo Capitaneo - Verso - Milano
Agnello lucano, melone invernale e broccoletto di Custoza
Agnello lucano, melone invernale e broccoletto di Custoza: un piatto degli chef Mario e Remo Capitaneo del ristorante Verso di Milano. Ingredienti per 4 persone 1 sella di agnello lucano gnummareddu (cuore,…