Cosa c’è nell’Aria?
Dall’incontro tra la terra e il cielo, tra il sensibile e l’invisibile, nel 2021 a Napoli nasce “Aria Restaurant” che, dopo 5 mesi dall’apertura, ottiene la sua prima stella Michelin in una regione,…
Babà: storia e mito del dolce dei Re
C’era una volta un re spodestato, lontan dal suo regno fu esiliato, in un palazzo dorato fu confinato a viver da nobile senza ducato. Il re si sentì così disperato che chiese un…
Il Pizza Village 2022 a Napoli dal 17 al 26 giugno
Napoli pronta a celebrare la decima edizione del Pizza Village, in programma dal 17 al 26 giugno, sul lungomare partenopeo. La manifestazione, che celebra di fatto il risveglio sociale e la ripresa della…
Mille&UnBabà: i 10 finalisti si sfideranno a Napoli il 4 aprile
Arriveranno da Toscana, Lazio, Puglia e Campania i dieci finalisti del contest “Mille e Un Babà”, che si svolgerà a Napoli, lunedì 4 aprile, presso il Roof Garden del Grand Hotel Oriente. I…
Tuttohotel: dal 7 al 9 marzo alla Mostra d’Oltremare di Napoli
Lunedì 7 marzo 2022 alla Mostra d’Oltremare di Napoli prende il via TUTTOHOTEL, la mostra espositiva per hotel, B&B e strutture ricettive. La cerimonia inaugurale è in programma alle ore 10.30 Sala Convegni…
Mille e un Babà
I puristi prediligono quello classico al rum, ma di babà ce ne sono tante versioni quante sono le declinazioni dei gusti degli appassionati e della fantasia dei pasticceri. E, allora, troviamo il babà…
“San Gennà…Un dolce per San Gennaro”
È l’appuntamento più atteso di settembre: il pastry contest dedicato al dolce per San Gennaro. Quest’anno la selezione ha portato in finale 7 pasticceri, in un’edizione ampiamente tinta di rosa, in cui si…
Quattrozampeinfiera ricomincia da Bologna
Quattrozampeinfiera, la “due giorni pet friendly” più famosa d’Italia ricomincia e sarà Bologna, nel weekend del 19 e 20 giugno a ospitarla in versione outdoor. In totale sicurezza, espositori e visitatori potranno trascorrere…
La burgeria D’Ausilio lancia il panino “solidale” Capitano Raf
Alla burgeria D’Ausilio di Napoli arriva il “Capitano Raf”, un nuovo panino con cui raccogliere fondi per l’acquisto di strumenti musicali da donare a La Scalzabanda, l’orchestra giovanile del quartiere popolare di Montesanto…
Il pastificio Setaro compie 80 anni
Sono 80 le candeline che domenica 2 giugno lo storico pastificio Setaro, ultimo sopravvissuto a Torre Annunziata, antica capitale dell’arte bianca, spegne presso l’azienda agricola vitivinicola Cantina del Vesuvio, situata in via Tirone della…
San Gennà…un dolce per San Gennaro. Al via il pastry contest nazionale
È il santo più pop della cristianità, da sempre venerato tanto dai nobili quanto dal popolo. Il tesoro a lui dedicato, custodito nell’omonimo museo adiacente al Duomo di Napoli, è considerato il più…
Gino Sorbillo chiuso per bomba
Un nuovo attentato alla famosa e storica pizzeria Sorbillo di via Tribunali, a Napoli. Dopo l’incendio di cinque anni fa, una bomba è esplosa nella notte all’ingresso del locale che ha subito danni…
Natale a Napoli con Frate Indovino
NAPOLI – Prossimi al traguardo del 75º anniversario del Calendario più amato d’Italia, Frate Indovino festeggia partendo proprio da Napoli, la “capitale dei presepi”, con la terza edizione del “Presepio Emozionale”. A circa…
Meet Massari, il 9 aprile la prima tappa a Napoli
Meet Massari, il tour 2018 organizzato da Molino Dallagiovanna con Iginio Massari, sta per avere inizio. Sono già molti i professionisti dell’Arte Bianca ad essersi iscritti all’incontro con il Maestro dei Maestri della…
Dolci campani: sui social spopolano accanto a panettone e pandoro
Artigianali oppure no, sono i classici panettone e pandoro a scalare tutte le classifiche guadagnandosi un totale di oltre 76mila mention sui principali social network dal 15 novembre a oggi, ma il re…
Napoli come meta delle feste di Natale: le 10 ragioni “geniali” per sceglierla
Ecco le 10 ragioni per scegliere Napoli come destinazione elle feste: Van Gogh – The immersive experience – Basilica di San Giovanni Maggiore (fino al 25 febbraio 2018). Arriva a Napoli la mostra multimediale in cui il visitatore è…
Mario Di Costanzo: la sua “Cassata nera” è interpretazione innovativa ed elegante della tradizione
Fuori una pregiata glassa lucida al cacao, dentro un cuore di mousse di ricotta di pecora, scaglie di cioccolato Valrhona e confit di arance rosse di Sicilia: è la Cassata nera, specialità natalizia…
Dieci volte Re Panettone ®: La prima e più autorevole kermesse dedicata al Panettone compie 10 anni
Un traguardo importante per Re Panettone quest’anno: Decima edizione milanese e Terza napoletana. Per due fine settimana, il 25 e il 26 novembre a Milano, e il 2 e il 3 dicembre a…