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Archivio giorno: 17 Novembre 2017

Mario Di Costanzo e la sua "Cassata nera"

17 Novembre 2017Buone nuove

Mario Di Costanzo: la sua “​Cassata nera” è interpretazione innovativa ed elegante della tradizione

Fuori una pregiata glassa lucida al cacao, dentro un cuore di mousse di ricotta di pecora, scaglie di cioccolato Valrhona e confit di arance rosse di Sicilia: è la Cassata nera, specialità natalizia…

17 Novembre 2017Buone nuove

Pino Cuttaia: riconfermate le due stelle Michelin

17 Novembre 2017Ultime Notizie

Pino Cuttaia: riconfermate le 2 stelle Michelin

La Madia, il ristorante di Licata dello Chef Pino Cuttaia, è stato insignito anche quest’anno dell’ambito riconoscimento de la “guida delle guide” in ambito gastronomico, confermandosi ancora una volta, con le due stelle…

17 Novembre 2017Ultime Notizie

Francoforte e le stelle della Guida Michelin 2018

17 Novembre 2017Ultime Notizie

Francoforte: le stelle della Guida Michelin 2018

Piovono stelle anche a Francoforte. Sono state assegnate in questi giorni le nuove stelle da parte della prestigiosa Guida Michelin. Sono 8 i ristoranti stellati della città tedesca: Lafleur im Gesellschaftshaus Palmengarten, chef…

17 Novembre 2017Ultime Notizie

Arezzo città del Natale

17 Novembre 2017Appuntamenti

Arezzo Città del Natale: ecco la luce che rivela bellezza

Luce che rivela bellezza: è questo il filo conduttore di Arezzo Città del Natale, l’atteso calendario di eventi che dal 25 novembre al 7 gennaio offre emozioni a non finire. Tra tradizione e…

17 Novembre 2017Appuntamenti

Tokyo capitale mondiale del food

17 Novembre 2017Tendenze

Tokyo: capitale mondiale del food genera nuovi stili e tendenze

Nell’attesa della presentazione della nuova guida Michelin ai ristoranti di Tokyo, la città attende con impazienza la riconferma di capitale mondiale del Food anche per il 2018. Nel 2017 Tokyo si è infatti…

17 Novembre 2017Tendenze
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