World Vegetarian Day: 1 ottobre 2022
In Italia, il consumo di prodotti vegetali è sempre più trendy e i i cibi e le bevande plant-based si confermano protagonisti del carrello della spesa: spopolano sulle tavole dei vegani e vegetariani,…
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In Italia, il consumo di prodotti vegetali è sempre più trendy e i i cibi e le bevande plant-based si confermano protagonisti del carrello della spesa: spopolano sulle tavole dei vegani e vegetariani,…
Il vegetarianismo e veganismo sono letteralmente esplosi nel corso degli ultimi anni, tant’è che a fine Dicembre 2018 The Economist dichiarò il 2019 come “Year of the Vegan”. Essere un po’ più mainstream,…
Secondo i dati Eurispes, il numero di italiani che nel 2018 dichiara di aver scelto di eliminare la carne dai pasti è pari al 7,3% della popolazione: il 5,4% degli italiani è vegetariano,…
Si terrà domenica 13 maggio dalle ore 12 alle ore 16 la sfida di The Vegetarian Chance 2018, un evento che riunirà otto cuochi provenienti da Francia, Giappone, Russia, Svizzera e naturalmente Italia, i quali…
Dal 23 al 25 aprile 2016 torna in Umbria “Pic & Nic a Trevi. Arte, musica e merende tra gli olivi” Novità: Popa Simply Food, chef vegetariana e vegana, insegnerà ad utilizzare le…