Si terrà domenica 13 maggio dalle ore 12 alle ore 16 la sfida di The Vegetarian Chance 2018, un evento che riunirà otto cuochi provenienti da Francia, Giappone, Russia, Svizzera e naturalmente Italia, i quali si sfideranno a colpi di ricette vegetariane.
I partecipanti porteranno con sé in valigia ricette innovative ed esperienze di vita e cucineranno in cucine mobili Electrolux.
Sono tutti animati da uno spirito innovativo, i prodi otto che si sfideranno sulla loro idea di vegetarianesimo e sullo stretto legame che esiste tra il cibo che mangiamo, la nostra salute e quella del pianeta.
Insomma, hanno tutti “Mangiato la foglia”, come si dice con una battuta tra gli amanti del veg.
Chi vuole scoprire le loro ricette dovrà venire alla Fabbrica del Vapore (Via Procaccini, 4 Milano) domenica 13 maggio dalle 12 alle 16.
Il concorso potrà essere seguito dal pubblico in diretta in uno spazio al pianoterra o dalla balconata del primo piano. Poi, in una sala i cuochi incontreranno il pubblico in attesa del verdetto e della premiazione prevista per le 15.