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I vitigni di Marche e Abruzzo, salvati dall’oblio, non sono per ora moltissimi, ma tutti di estrema rarità e spesso legati a comprensori molto piccoli. Alcuni di essi interregionali, come Pecorino e Passerina,…
Ha preso il via “Viaggi in Italia” al ristorante La Porta di Bologna, una serie di appuntamenti enogastronomici dedicati alla scoperta delle autentiche cucine regionali della nostra tradizione. Protagonista l’Abruzzo, regione magistralmente rappresentata…
Sono 73 le imprenditrici del sud Italia (63 del food e 10 del design) selezionate per Phenomena, il primo e unico salone italiano dedicato alle aziende a guida femminile in tre settori d’eccellenza…
PESCARA – 21 ottobre 2019 – Arriva in Abruzzo Open Wine di Partesa, un evento all’insegna dell’eccellenza vinicola. Il relais La Chiave Bianca di Cerreto, a pochi chilometri da Pescara, sarà teatro di…
Il Mo-Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva di Cantina Tollo conquista anche quest’anno, con l’annata 2015, il Tre Bicchieri®, l’autorevole premio della Guida Vini d’Italia 2020 del Gambero Rosso. «Ricevere per il quinto anno consecutivo…
L’export dei vini bianchi fermi italiani sta crescendo più velocemente dei rossi (+47% vs +35%, dal 2010 al 2018) e i vigneti con finestre sul mare sono quelli che registrano le migliori performance.…
CAPESTRANO (AQ) 11/12/13 maggio 2019 – Anche quest’anno, con l’arrivo della primavera, si avvicina l’appuntamento con Naturale, il primo salone del vino artigianale in Abruzzo. Lo splendido Convento di San Giovanni a Capestrano (AQ) è pronto ad accogliere nuovamente,…
CHIETI – Sembra ieri quando Massimo Di Cintio, ideatore dell’evento, è salito sul palco della prima edizione di Meet in Cucina Abruzzo per presentare quello che è diventato un evento-simbolo della riscossa della…
Una regione affascinante e ancora relativamente poco conosciuta ai più ha deciso di farsi scoprire attraverso un progetto e una piattaforma online che piacerà non poco ai buongustai di tutto il mondo. Si…
Abruzzo e Marche, due regioni confinanti, accomunate dalla presenza di bellezze che vanno dall’Appennino all’Adriatico e dalle tracce di una storia fatta di eccellenze, di amore per la propria terra e di grandi…
oQuest’anno, dopo ben cinque edizioni, Naturale cambia scenario e dallo splendido Palazzo Santucci di Navelli (Aq) verrà accolto nel Convento di San Giovanni a Capestrano che aprirà le sue maestose porte il 13,…
La Majella è servita, potrebbe enunciare Peppino Tinari uscendo dalla cucina tra i tondi tavoli bianchi a cui siedono i suoi ospiti. C’è profumo di funghi, e di carne alla brace o di…
Uno chef giovane, quasi trentenne, ma con una solida preparazione professionale maturata anche nel corso di esperienze significative accanto a chef di valore. Le menzioni lusinghiere sulle Guide e la stella Michelin assegnatagli…