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Ingredienti per 4 persone g. 800 di Mammoli di patata viola Divine Creazioni Surgital g. 120 di roveglia g. 80 di spinaci 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla (per il brodo)…
Ingredienti per 4 persone 20 Scrigni cacio e pepe Divine Creazioni Surgital g. 280 di agnello 1 cipolla g. 40 di burro g. 150 di panna fresca g. 50 di parmigiano 4 uova…
Ingredianti per 4 persone 12 panciotti con finferli e fontina DOP Divine Creazioni Surgital 12 pomodorini datterini gialli 12 pomodorini ciliegino 12 fette di lardo aceto balsamico tradizionale aglio rosso di Sulmona scalogno…
Ingredienti pe r4 persone (4 tortini) 1 uovo g. 50 di zucchero semolato g. 50 di olio evo g. 25 di latte intero g. 50 di farina 00 g. 25 di farina integrale…
Ingredienti per 4 persone: 4 medaglioni di filetti di vitellone bianco dell’appennino centrale (g. 250 l’uno) olio evo g. 100 di farina 1 tartufo scorzone g. 200 di Porto g. 200 di tintilia…
Ingredienti per 4 persone: 2 filetti di maiale (circa g. 700) 2 cucchiai di senape 4 cucchiai di senape gialla in polvere g. 200 di sale g. 5 di pepe bianco g. 200…
INGREDIENTI per 4 persone g. 800 di Mammoli di patata viola Divine Creazioni Surgital, g. 120 di roveglia, g. 80 di spinaci, 1 carota, 1 costa di sedano, 1 cipolla (per il brodo),…
INGREDIENTI per 4 persone 20 Scrigni cacio e pepe Divine Creazioni Surgital g. 280 di agnello 1 cipolla g. 40 di burro g. 150 di panna fresca g. 50 di parmigiano 4 uova…
INGREDIENTI per 4 persone 12 Panciotti con finferli e fontina DOP Divine Creazioni Surgital, 12 pomodori datterini gialli, 12 pomodori ciliegino, 12 fette di lardo, aceto balsamico tradizionale aglio rosso di Sulmona, scalogno,…
INGREDIENTI per 4 persone (4 tortini) 1 uovo, g. 50 di zucchero semolato, g. 50 di olio evo, g. 25 di latte intero, g. 50 di farina 00, g. 25 di farina integrale,…
INGREDIENTI per 4 persone 4 medaglioni di filetti di vitellone bianco dell’appenino centrale (g. 250 l’uno), olio evo, g. 100 di farina, 1 tartufo scorzone, g. 200 di Porto, g. 200 di tintilia,…
INGREDIENTI per 4 persone 2 filetti di maiale (circa g. 700), 2 cucchiai senape, 4 cucchiai senape gialla in polvere, g. 200 di sale, g. 5 di pepe bianco, g. 200 di zucchero,…
