Paccheri alla Nerano di chef Michele De Blasio
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Chef: Michele De Blasio - Giardini del Fuenti - Vietri sul Mare (SA)

Paccheri alla Nerano

INGREDIENTI g. 280 di paccheri g. 80 di burro g. 160 di zucchine 8 pezzi di fiori di zucca g. 20 di basilico g. 10 di menta g. 80 di pesce spada g.…

Primi
Bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi con gelato al pistacchio di chef Michele De Blasio
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Chef: Michele De Blasio - Giardini del Fuenti - Vietri sul Mare (SA)

Bavarese

Bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi con gelato al pistacchio Ingredienti: Crema inglese: g. 250 di panna g. 250 di latte g. 50 di tuorli g. 50 di zucchero Per la bavarese…

Dolci