materiaprima

Materiaprima

MateriaPrima, un’altra storia di provincia stellata, scritta dalla testardaggine e dalla follia di Fabio Verrelli D’Amico.  Siamo a Pontinia, nella provincia di Latina, in quella zona del basso Lazio nata in epoca fascista…

sintesi ariccia

Sintesi

Avviciniamoci ora verso Roma, ma non troppo. Manteniamo quella distanza necessaria per creare una dimensione a sé. Siamo a Sintesi, ad Ariccia, nel cuore dei Castelli Romani, che da sempre è etichettata come città…

essenza Simone nardoni

Essenza

Siamo nel centro storico di Terracina, nel sud del Lazio: qui brilla la cucina di Simone Nardoni che, nel corso degli anni, è diventato un punto di riferimento enogastronomico con il suo Essenza. …