Retrobottega
Il nuovo Retrobottega è un infante di pochi mesi e se la parola contemporaneo ci ha stancati, trovatemi un altro termine per definire l’unico luogo che ha superato il format di ristorazione più…
Fenomeno Prosecco: un primato da analizzare
Voglio raccontarvi una bella storia, la storia di un vino che non è un vino ma una straordinaria operazione di marketing. E vi spiego il perché. I NUMERI DEL PROSECCO Nel 2016…
Frantoi Aperti 2018
Umbria, 1-25 novembre. Dal 1 al 25 novembre 2018 tornerà alla ribalta la manifestazione “Frantoi Aperti in Umbria”, giunta alla 21ª edizione, un evento che, proprio nel periodo della frangitura delle olive, mette al centro dei riflettori…