I Portici di Bologna: il giovane chef Emanuele Petrosino succede ad Agostino Iacobucci
Emanuele Petrosino, 32 anni, romano, assume dal prossimo 1° marzo l’incarico di executive chef del ristorante “I Portici” di Bologna, l’unico a fregiarsi dal 2012 sotto le due Torri dell’ambita stella Michelin, all’interno…