Chef: Alfio Ghezzi - Fine Dining Senso e Alfio Ghezzi Bistrot - Limone Sul Garda (BS)
Gamberi rossi, pomodoro Marinda, stracciatella e asparago verde
Ingredienti per 6 persone n. 18 gamberi rossi di Mazara del Vallo n. 4 pomodori Marinda g. 45 di straciatella n. 3 asparagi verdi g. 5 di olio al limone g. 30 di…