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Ieri, 18 luglio 2018, è nato il Consorzio di tutela dei Pizzoccheri della Valtellina IGP in presenza dei suoi soci fondatori: Gastroval, Pastai in Valtellina, Pastificio di Chiavenna, Pastificio Valtellinese e Raviolificio Dei…
Pasticciere di prima linea, Dorian Zonca sarà docente rappresentante della scuola Conseil Bellouet di Parigi presso A.I.D.A in un corso di pasticceria avanzato per i professionisti che vogliono ampliare i propri orizzonti professionali e acquisire…
Dal 2010 Surgital ha investito 12,5 milioni di euro con l’obiettivo di ridurre al minimo l’impatto ambientale in risposta a una politica di responsabilità sociale d’impresa consapevole e condivisa al proprio interno e…
Sono quasi il 90% gli italiani che si preparano a partire per le vacanze estive, ma scioperi, possibili ritardi e cancellazioni causati dall’overtourism sembrano minacciare tutti i viaggiatori. D’altra parte, l’Italia nel 2016…