Luca Marchini
Passeggiando per Modena si può finire in un angolo molto suggestivo, un luogo raccolto e intimo: piazzetta della Pomposa. Lungo il muro che circonda il giardino della chiesa, una targa ricorda che a…
Piccoli “Cuochi per un giorno” insieme agli chef stellati
Cucinare allena concentrazione e pazienza, ecco perché vale la pena iniziare da bambini. Torna a ottobre “Cuochi per un giorno”, il Festival nazionale di cucina per bambini. Quattro edizioni, un grande successo: per…
Pavarotti Milano Restaurant Museum e Luca Marchini
MILANO – Dal 2 aprile 2016, lo Chef Executive del Pavarotti Milano Restaurant Museum è Luca Marchini, classe 1971, chef stellato Michelin, titolare del Ristorante “l’Erba del Re” di Modena. Appassionato del Maestro Luciano Pavarotti sceglie…