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Archivio dei tag: guida michelin

Il ristorante Lux Lucis del Principe Forte dei Marmi e lo Chef Valentino Cassanelli conquistano la prima stella Michelin

Buone nuove17 Novembre 2016

Si è svolta oggi a Parma l’edizione 2017 della Guida Michelin, durante la quale è stata conferita la prima stella al ristorante Lux Lucis dell’hotel Principe Forte dei Marmi guidato dall’Executive Chef Valentino…

William Zonfa e la sua cucina di carattere

GourmetFood27 Maggio 2016

Uno chef giovane, quasi trentenne, ma con una solida preparazione professionale maturata anche nel corso di esperienze significative accanto a chef di valore. Le menzioni lusinghiere sulle Guide e la stella Michelin assegnatagli…

3 Stelle al Geranium di Copenaghen

Ultime Notizie25 Febbraio 2016

Le 20 stelle Michelin nella Guida Nordica 2016 pubblicata oggi, consacrano il primato di Copenaghen nella haute cuisine.  Con il riconoscimento al Geranium la città vanta ora il suo primo ristorante premiato con…

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