Spaghetti alle vongole
Ingredienti per 4 persone g. 400 di spaghetti kg. 1 di vongole veraci peperoncino olio evo aglio prezzemolo Procedimento Versare le vongole in una padella calda solo con un po’ di olio, in…
Tagliatelle all’Astice
Ingredienti per 4 persone 1 astice sbollentato e pulito ml. 400 bisque di crostacei g. 480 di tagliatelle fresche fatte a mano Procedimento Cuocere le tagliatelle in acqua leggermente salata per qualche minuto…