Polpo Senza Luciana
Ingredienti per 2 porzioni g. 120 di polpi g. 20 di patate di Avezzano g. 60 di pomodori vesuviani passati g. 10 di olive taggiasche g. 2 di capperi di Salina g. 40…
Cheesecake “Maria”
Ingredienti per 1 porzione g. 30 di tartare di gambero g. 40 di ricotta in salvietta g. 20 di fresella ripassata g. 2 zeste di limone g. 2 di maionese all’acqua di mare…