Chef: Andrea Pilo e Barbara Antonini - Oro Nero - Lago di Sauris (UD)
Radicchio candito al sambuco di Sauris
Andrea Pilo e Barbara Antonini sono le due anime del ristorante Oro Nero sul lago di Sauris (UD): creativa e luminosa quella dello chef, rigorosa e funzionale quella del maître e sommelier, ma…