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L’Asparago Bianco di Bassano Dop come non si era mai visto in cucina prima d’ora. Potremmo sintetizzare così il laboratorio di ricerca e sperimentazione promosso dall’Università del Gusto su questo grande prodotto del…
VENEZIA – Dal 21 al 23 maggio 2016 i migliori vini si presentano a VIN – Wine in Venice, biennale del vino, in collaborazione con FISAR, Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori. Il nome e…
BOLOGNA – Vini spumanti d’Italia: un giro d’affari di 3 miliardi e mezzo di euro. Il nostro è il primo Paese produttore ed esportatore al mondo. Per l’Ovse, l’Osservatorio di Giampetro Comolli, il…
CHIETI – Dal 24 al 26 giugno torna Anteprima Montepulciano d’Abruzzo, la più importante e completa rassegna enologica in terra d’Abruzzo, promossa dalla Camera di Commercio di Chieti, dal Centro Commercio Interno delle…
Per una romantica fuga in compagnia della persona amata, InterContinental Hotels Group, gruppo alberghiero che conta 5.000 hotel in quasi 100 paesi nel mondo, propone i suoi hotel più suggestivi in Europa, dove…
Rimini Fiera e Fiera di Vicenza hanno siglato una lettera di intenti, con un accordo di esclusiva, per verificare la fattibilità di un’operazione finalizzata all’integrazione delle due Società. L’obiettivo è la costituzione di…
Fabrizio Ferrari, classe 1965, è il nuovo Chef di Cucina di Unico Milano, la stella Michelin più alta in Europa, al ventesimo piano della WJC Tower in zona Portello. Già stella Michelin a…