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Secondo i dati dell’ISTAT, nel primo trimestre 2022 è stato registrato un calo delle nuove attività registrate (-8,6%). Ma se gli imprenditori italiani sembrano essere scoraggiati dal contesto economico, tra inflazione, aumenti energetici…
Uno studio Piepoli/Osservatorio Birra mostra come si stanno preparando al futuro i 300 mila pubblici esercizi italiani: menù più snelli, più delivery e flessibilità delle fasce orarie, con investimenti medi di 20 mila…
Sono diversi anni, ormai, che il mondo dell’hôtellerie sta attraversando una vera e propria rivoluzione: oggi, per conquistare i nomadi cosmopoliti che viaggiano da un Paese all’altro, non è più sufficiente puntare solo…
BALLOTTA (BUSINESS STRATEGIES): USA FESTEGGIANO RIPRESA CON VINI FRANCESI Prosegue l’impasse italiano nella commercializzazione di vino sul mercato statunitense, con la Francia che allunga decisamente il passo. Secondo l’Osservatorio Paesi terzi di Business…
