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Surgelati: 9 italiani su 10 consumano con frequenza alimenti surgelati e, nell’ultimo quinquennio, circa 4 su 10 (39,3%) dichiarano di averne aumentato il consumo: un trend positivo che riguarda soprattutto i più giovani.…
Il ruolo del social media manager e del content creator sta subendo una trasformazione significativa con il supporto dell’intelligenza artificiale (AI), che offre vantaggi ma anche sfide e potenziali rischi. Esaminiamo come l’AI sta…
“Non stare a perderci del tempo: non riuscirai a incidere sulle dinamiche dei ricarichi dei vini al ristorante. La tua crociata è una causa persa”. Questo il lapidario e scettico consiglio del noto…
Viviamo in un mondo strano, in costante e rapida trasformazione. Molte aziende sembrano bloccate negli anni ‘80, utilizzando ancora il metodo del bastone e della carota per incentivare i propri collaboratori. Questi imprenditori,…
Il Vietnam è una gemma nascosta e per lo più sottovalutata, ma ha molto da offrire ai viaggiatori vegani e vegetariani. È un’area ricca di prodotti freschi, erbe aromatiche, con una cultura profondamente…
I ricarichi sul vino al ristorante: ormai fuori controllo. Se aumenti anche fino al 400% sul prezzo di produzione possono avere (forse) una giustificazione nei Paesi molto ricchi e senza tradizione vinicola, nel…