5ª Giornata del Jamón Ibérico in Italia
Un seminario per conoscere da vicino il famoso jamón ibérico di Spagna, un breve corso per imparare l’arte del taglio al coltello sotto la guida del tagliatore Nico Jiménez, una degustazione di jamón…
La Madia Travelfood
La prima rivista in Italia per la ristorazione e l'accoglienza
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