Pane Vino e San Daniele, marchio di qualità presente in tutto il territorio nazionale con i suoi ristoranti monobrand e punti vendita enogastronomici, ha appena aperto una nuova sede a Parma.
Questi ristoranti monobrand sono situati nelle zone centrali di molte città italiane, tra cui Roma, Bologna, Brescia, Modena, Reggio Emilia, Campobasso, Biella, Venezia, Udine e Cortina d’Ampezzo e sono caratterizzati da ambienti caldi e accoglienti dove si possono gustare cibi tradizionali e specialità locali, con prodotti di alta qualità provenienti direttamente dal produttore. Il prodotto “principe” è appunto il Prosciutto crudo di San Daniele.
Il nuovo locale è situato nel centro storico di Parma, nella centralissima Piazza Garibaldi. L’interno della struttura si sviluppa su due piani coprendo una superficie complessiva di 120 mq e con una capienza di 40 posti. È formato da una piccola sala con un bancone e da una saletta al piano superiore con le finestre che si aprono direttamente sulla piazza. All’esterno, proprio sotto la torre dell’orologio, uno spazioso giardino coperto di 50 mq con altri 50 posti a sedere offre l’opportunità di contemplare i diversi edifici di aspetto medievale e dalle linee sei-settecentesche che si affacciano sulla piazza.
L’ambiente è caratterizzato da un arredamento moderno e funzionale con colori caldi – come il rosso e il bianco – che contraddistinguono tutti i ristoranti Pane Vino e San Daniele. Il menù è composto da piatti a base di prodotti tipici friulani (come il prosciutto crudo di San Daniele) e sono accompagnati da prestigiosi vini Doc del Friuli. Per consentire una scelta più ampia, si possono degustare anche le specialità locali di Parma.
Di La Madia