L'idea. Nasce semplice e diventa originale.
I proprietari di una catena di distributori di benzina incontrano l'appeal Costa Group e creano il primo vero “Benzinaio di lusso”. Il nome prende origine da un gioco di parole inglese: distributori di benzina move2 come “muoversi verso…” e allo stesso modo 4food come “per mangiare…”.
Una location insolita, un luogo dove i quattro elementi naturali, aria, acqua, terra e fuoco si incontrano in perfetta armonia.
Costa Group sceglie un arredamento che ricorda una fabbrica, puzzle di mattoni sulla parete più grande, travi a vista sui soffitti, insegne con immagini d'epoca e grandi strutture in legno.
Un richiamo alle scaffalature utilizzate dai grandi caseifici o salumifici di una volta, ma che raccolgono una disposizione di tavoli e sedie per prendere un caffè o mangiare un piatto tipico veneto, in campagna.
Aria di innovazione, perché Costa Group crea un ristorante dove dimenticare lo stress di ogni giorno, le code, gli appuntamenti, riavvicinandosi al territorio e riscoprendo i sapori dimenticati a tavola con “il new design”.
Profumo di tradizione, perché 4Food ogni volta che sceglie un vino guarda negli occhi chi lo imbottiglia, quando seleziona la verdura stringe le mani a chi la raccoglie, prima di portare in tavola l’olio conosce il tragitto che ha fatto per arrivare fino lì. Piastrelle bianche e nere utilizzate per le altre pareti e per il bancone del bar, la lamiera dei tavoli e dei tendaggi per garantire alla clientela un certo comfort e intimità. L'edificio, dentro e fuori, ha un taglio estremamente moderno oltre che per le linee degli arredi e dei soffitti, anche grazie alla tipologia di illuminazione e delle sedute rosse fiammanti. Durante il periodo estivo il giardino esterno si trasforma per offrire grandi grigliate come vuole la tradizione. Un locale dove si può scegliere di fare una sosta veloce o un pranzo e una cena in relax… da 4Food.
La tradizione incontra l'innovazione, Costa Group.
Progettazione e produzione
arredi:
Costa Group,
Arch. Andrea Silva
www.costagroup.net
4Food Restaurant
Via Dante, 22
31040 Cessalto (TV)
Tel. 0421.328266
www.4food.biz
info@4food.biz