Surgital a fianco del Team italiano Bocuse D’or
Surgital esprime immensa soddisfazione per il successo del team italiano alla finale europea del Bocuse d’Or 2024 che si è tenuta il 19 e il 20 marzo a Trondheim, in Norvegia. La squadra…
Surgital sponsor del Team Italy Bocuse D’Or 2023
Surgital a fianco del team Italy Bocuse d’Or, composto da Marcellino Gòmez Vita, Benjamin Sorenses (commis) e Fernando Emilio Lo Coco (coach), i tre chef insigniti del titolo di Campioni della Cucina italiana…
Surgital al Sirha di Lione: protagonisti allo stand i Sugosi (19-23 Gennaio)
Surgital al Sirha di Lione: conferma la partecipazione al Salone internazionale dedicato al settore ristorazione, alberghiero e alimentare (Lione, 19-23 gennaio 2023), con uno stand importante in cui accogliere tutti i partner, francesi…
Nasce il nuovo sito Surgital: più ricco di contenuti, immersivo e interattivo, racconta la pasta in una veste grafica rinnovata
Il sito Surgital diventa un portale utile e di facile consultazione, ancora più ricco di contenuti, immersivo e interattivo, dove la pasta, sempre protagonista, è raccontata in una veste grafica rinnovata. Tra i…
Nuovo pack per i Mammoli di patata viola vitelotte di Divine Creazioni®
Stessa ricetta, nuovo pack più green, accattivante e di minor ingombro. I Mammoli di patata viola del top brand Divine Creazioni® cambiano look e vengono proposti in una confezione da 1 chilo, la…
Sugosi®, abbattimento dei costi-porzioni
Le 15 referenze permettono a ristoranti e pizzerie di risparmiare sulla manodopera e sul tempo necessario per gli acquisti del fresco, compensano i rincari delle materie prime e dei costi energetici, e azzerano…
Surgital: il futuro poggia su solide basi, compresa la fiducia guadagnata all’estero
Nonostante il contesto difficile con cui le imprese, di qualsiasi comparto, si stanno oggi confrontando, Surgital mantiene fede alla propria promessa di portare la pasta fresca italiana nel mondo. Europa e Usa sono…
Scrigni® con “Gorgonzola DOP” e Cioccolato Ruby, la nuova sorprendente divina in rosa
Una nuova referenza del top brand Divine Creazioni®: si tratta degli Scrigni® con “Gorgonzola DOP” e Cioccolato Ruby, la nuova “Divina in rosa” che accoglie un sorprendete ripieno in cui l’esuberanza del cioccolato…
Il mondo economico sempre più presente nel food
C’è fermento nel mondo economico. È di oggi la notizia che il petroliere Volpi ha acquisito California Bakery Italy, che versava in grandi difficoltà dopo l’istanza di fallimento dichiarata nel 2019. Con l’entrata…
CRESPELLE NATURALI SURGELATE
Adatte sia per preparazioni dolci che salate, possono essere proposte come pietanza principale, snack o dessert in qualunque pasto della giornata. Già pronte, vanno solo farcite e scaldate in forno e o in…
SUGOSI®, l’ingrediente segreto di ogni chef
Sono l’ingrediente segreto di ogni chef: le 15 referenze di Sugosi®, la gamma di sughi pronti surgelati in pepite di Surgital, si propongono in una veste rinnovata, suddivisa in 2 linee: i GRANDI…
I Giovani Talenti di Surgital
È un libro importante perché racchiude lo spirito della cucina di domani. È importante perché traccia il solco lungo cui i giovani cuochi italiani apriranno la via all’innovazione ma è importante, soprattutto, perché…
“Giovani Talenti” interpreta le Divine di Surgital
LAVEZZOLA (RA) 7 maggio 2019 – Ricette affidate alla creatività di chef emergenti, selezionati per le grandi capacità nonostante l’età ancora in fiore. Il volume “Giovani Talenti” verrà presentato in anteprima domani a…
Ca’ Pelletti arriva anche in Veneto
Ca’ Pelletti, catena di ristorazione romagnola, annuncia l’apertura di un nuovo ristorante a Padova, in via Mantegna 2. Il nuovo ristorante rispecchia il gusto, lo stile e i valori dell’accoglienza e della familiarità…
Christian De Simone
Siciliano verace, Christian De Simone ha voluto lavorare in varie regioni italiane, dal Trentino, alla Toscana, alla Puglia, per prepararsi professionalmente in modo completo. In realtà le esperienze maturate nel tempo lo hanno…