fbpx
+39 0547 23821lamadia@lamadia.com

Facebook


Twitter


Youtube


Instagram


Flipboard


Pinterest

 0
  • Nessun articolo nel carrello

Subtotale: 0,00€

Visualizza il carrello Cassa

Cerca nel sito
La Madia TravelfoodLa Madia Travelfood
La Madia Travelfood
La prima rivista in Italia per la ristorazione e l'accoglienza
  • Home
  • Chi Siamo
    • Chi siamo
    • Cosa facciamo
    • Il Direttore
    • Partners
    • La tua pubblicità sulle nostre pubblicazioni
    • Note legali e Privacy
  • Articoli
    • Assaggi di Galateo
    • Chissenefood
    • Editoriali
    • Eventi
    • FashionFood
    • Fucina di vulcano
    • Golavagando
    • GourmetFood
    • Il focus di Alessandro Rossi
    • Il Menu Engineering
    • Inchieste
    • InSala
    • Interviste
    • La cultura del benessere
    • La scelta vegana
    • OpereDolci
    • Photo Food
    • Prodotti Eccellenti
    • Sicurezza alimentare
    • Tendenze
    • Travelfood
    • Ultime Notizie
    • Vinaria
  • Ricette
  • Scuola di cucina
  • Leggi la Rivista
    • Abbonati alla rivista
    • Sfoglia on-line
  • Shop
    • Abbonati alla Rivista
    • Vendita Libri
    • Carrello
    • Checkout
    • Condizioni di acquisto
  • Photogallery
  • Contatti
  • Home
  • Chi Siamo
    • Chi siamo
    • Cosa facciamo
    • Il Direttore
    • Partners
    • La tua pubblicità sulle nostre pubblicazioni
    • Note legali e Privacy
  • Articoli
    • Assaggi di Galateo
    • Chissenefood
    • Editoriali
    • Eventi
    • FashionFood
    • Fucina di vulcano
    • Golavagando
    • GourmetFood
    • Il focus di Alessandro Rossi
    • Il Menu Engineering
    • Inchieste
    • InSala
    • Interviste
    • La cultura del benessere
    • La scelta vegana
    • OpereDolci
    • Photo Food
    • Prodotti Eccellenti
    • Sicurezza alimentare
    • Tendenze
    • Travelfood
    • Ultime Notizie
    • Vinaria
  • Ricette
  • Scuola di cucina
  • Leggi la Rivista
    • Abbonati alla rivista
    • Sfoglia on-line
  • Shop
    • Abbonati alla Rivista
    • Vendita Libri
    • Carrello
    • Checkout
    • Condizioni di acquisto
  • Photogallery
  • Contatti

Tag: piemonte

Festival della salsiccia di Bra

25 Agosto 2022Appuntamenti

BRA’S, il festival della salsiccia di Bra e del buon gusto: dal 16 al 18 settembre 2022

BRA’S, il festival della salsiccia di Bra, torna dal 16 al 18 settembre nel cuore del centro della città, sotto i portici dell’ala storica di Corso Garibaldi e Corso Cottolengo, con una nuova…

25 Agosto 2022Appuntamenti

Douja-d'Or

22 Agosto 2022Appuntamenti

Dal 9 al 18 settembre ad Asti torna la Douja d’Or

Entrano nel vivo i preparativi per la Douja d’Or 2022. A poco più di un mese dall’evento si respira ottimismo per un’edizione che, dopo lo stop e le limitazioni legate alla pandemia, vuole…

22 Agosto 2022Appuntamenti

Les Petites-Madeleine---sala-2_R

14 Luglio 2022GourmetFood

La nuova carta di Les Petites Madeleines

È giovane, ma già esperto, Giuseppe Lisciotto, che da quando ha preso in mano le redini della cucina del ristorante Les petites Madeleines del Tourin Palace Hotel di Torino è cresciuto costantemente, lavorando…

14 Luglio 2022GourmetFood

Robiola-di-Roccaverano

20 Giugno 2022Appuntamenti

Roccaverano: ultimo week end di giugno in festa con la Fiera Carrettesca

Nella patria della Robiola, Roccaverano, domenica 26 giugno torna la “Fiera Carrettesca” storico raduno dei produttori di Roccaverano DOP aggregati nel Consorzio di Tutela del formaggio Robiola di Roccaverano. Alla sua ventunesima edizione,…

20 Giugno 2022Appuntamenti

Vitigni Autoctoni Piemonte-P1---Vespolina-grappoli

7 Giugno 2022Vinaria

Non solo Barbera: guida agli autoctoni minori del Piemonte

ERBALUCE: dagli spumanti di Cieck ai longevi fermi di Orsolani La produzione di Erbaluce si concentra in particolare nel Canavese (Torino). Un vitigno che si presta bene alla spumantizzazione con il metodo classico, ciò…

7 Giugno 2022Vinaria

LaMadia-354-Il-Centro-di-Priocca

10 Maggio 2022GourmetFood

Il Centro di Priocca d’Alba

C’è un ‘centro’ nella cucina piemontese. Non un centro geografico, e neppure ideale. Piuttosto un punto di convergenza, una sorta di baricentro di «gravità permanente», che sottende la complessità gastronomica di una tradizione…

10 Maggio 2022GourmetFood

bagna cauda day

27 Ottobre 2021Appuntamenti

Sono già 100 oltre i locali che ospiteranno il Bagna Cauda Day

A un mese dall’evento il sito Bagnacauday.it lancia le prenotazioni. Tutti i bagnacaudisti avranno in omaggio il bavaglione in stoffa con lo slogan “Quarta dose!”. Aderiscono anche i piemontesi residenti a Shanghai. Asti,…

27 Ottobre 2021Appuntamenti

Enrico Crippa ristorante

20 Settembre 2021FashionFood

Enrico Crippa e il suo Menù del Barolo

A sedici anni dall’apertura del Ristorante Piazza Duomo ad Alba, si rinnova la grande passione comune per la ricerca e il rispetto delle radici e del territorio che lega la famiglia Ceretto, produttori…

20 Settembre 2021FashionFood

etichetta-semaforo

19 Marzo 2021Ultime Notizie

No all’etichetta semaforo per gli alimenti.

L’Assessore all’Agricoltura e Cibo della Regione Piemonte, Marco Protopapa, esprime la posizione della Regione Piemonte contro la proposta della Commissione europea di adottare il nutri score, l’etichettatura a semaforo per gli alimenti, in…

19 Marzo 2021Ultime Notizie

pasta day

16 Ottobre 2020Inchieste

WORLD PASTA DAY: VIAGGIO NELLA CUCINA REGIONALE

Al ragù, al pesto, in bianco, all’uovo, ripiena, trafilata al bronzo e tirata al mattarello. La pasta è legata all’identità degli italiani come poche altre cose al mondo ed è considerata uno dei…

16 Ottobre 2020Inchieste

spiaggia piemontese

4 Giugno 2020Ultime Notizie

APERTURA ANTICIPATA DELLE SPIAGGE LACUSTRI E FLUVIALI DEL PIEMONTE

E’ terminato prima del previsto il lockdown imposto alla stagione balneare piemontese a causa del Coronavirus. La Regione, infatti, ha anticipato al 3 giugno la riapertura delle spiagge distribuite su 7 laghi e…

4 Giugno 2020Ultime Notizie

Magorabin, il cantastorie a tinte rock della cucina piemontese

12 Settembre 2019GourmetFood

Magorabin

Vive sospeso tra i sogni del  Chelsea Market e la geometria della Mole, che si trova a pochi passi dal suo ristorante. E’ un creativo puro che ha molto visto e molto viaggiato,…

12 Settembre 2019GourmetFood

Le eccellenze enogastronomiche d'Italia protagoniste dell’undicesima edizione del Festival agrirock Collisioni a Barolo

1 Luglio 2019Appuntamenti

Festival Agrirock Collisioni a Barolo

BAROLO (CN) – 6/7 luglio 2019 – Non solo grande musica internazionale e incontri con i maestri della letteratura mondiale e del cinema a Collisioni, perché il festival, nel suo intenso programma, rende…

1 Luglio 2019Appuntamenti

Cedric Grolet ad iCook

13 Giugno 2019Appuntamenti

Cedric Grolet in esclusiva in Italia da iCook

Chieri (TO) – 15/16 giugno 2019 – Cedric Grolet, giovane e talentuoso pastry chef francese dalla carriera folgorante, siederà in cattedra i prossimi 15 e 16 giugno presso la scuola di pasticceria iCook…

13 Giugno 2019Appuntamenti

dolcetto eccellenza vinicola 2019

23 Febbraio 2019Vinaria

Dolcetto piemontese: eccellenza vinicola 2019

Regione Piemonte, Consorzi di tutela, Enoteche regionali e Botteghe del vino insieme per promuovere il Dolcetto tra le eccellenze vitivinicole piemontesi. Il vino tradizionale della tavola piemontese, dal colore rosso rubino, si presenta…

23 Febbraio 2019Vinaria

Club Esse Pila 2000: ideale per godersi divertimento e tradizione

28 Novembre 2018Appuntamenti

Club Esse Pila 2000: ideale per godersi divertimento e tradizione

PILA (AO) – C’e anche la possibilità di seguire le orme di Rocco Schiavone, il vicequestore romano trapiantato all’estremo nord dalla penna di Antonio Manzini e interpretato in tv da Marco Giallini, per…

28 Novembre 2018Appuntamenti

Bagna Cauda Day ad Asti

30 Ottobre 2018Appuntamenti

Il 23, 24 e 25 novembre torna il Bagna Cauda Day

ASTI – La più grande bagna cauda collettiva in contemporanea al mondo. Ad Asti, in Piemonte e nel mondo si prepara in 150 ristoranti, osterie e cantine storiche l’accensione di 15 mila fujot…

30 Ottobre 2018Appuntamenti

Nocciola Piemonte IGP: 17 chef si sfidano

21 Novembre 2017Appuntamenti

Nocciola Piemonte IGP: 17 chef si sfidano

BENEVELLO (CN) – La Nocciola Piemonte IGP torna al centro della grande ristorazione europea. Lunedì 27 novembre infatti è di scena la Nocciola in tavola che vede 17 chef e pasticceri italiani e…

21 Novembre 2017Appuntamenti
12
Articoli precedenti
La Madia Travelfood
© LA MADIA SRL p.iva 09107160963
  • Home
  • Contatti
  • Note legali e Privacy
  • Informativa Cookie
menu footer

Consenso sull'uso dei Cookie

Utilizziamo cookie per favorire l'utilizzo del sito e ottimizzarne l'esperienza di navigazione. Continuando la visita del sito l'utente accetta l'utilizzo dei cookie. Maggiori informazioni