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#pausa pranzo
Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag pausa pranzo.
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#pausa pranzo
11 ottobre 2018
Bar e pausa pranzo: gelo sui piatti pronti surgelati
Su 500 intervistati, solo il 35% dei gestori di bar senza cucina dichiara di utilizzare piatti pronti surgelati. Nonostante i frozen food rappresentino una soluzione immediata per rispondere alle esigenze di esercenti e…
28 agosto 2017
La ristorazione della pausa pranzo
Nel campo della ristorazione si fanno ormai avanti diverse tendenze “light” e “bio”, soprattutto nella proposizione di pasti in pausa pranzo. Quello della ristorazione “veloce” è un segmento che in questi ultimi anni…