Plant Based World Expo: dalla Corea la fermentazione naturale
Plant Based World Expo è l’unico evento “100% vegetale” degli Stati Uniti. Quest’anno si è svolto a New York l’8 ed il 9 Settembre scorsi e si ripete in versione europea il 30…
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Plant Based World Expo è l’unico evento “100% vegetale” degli Stati Uniti. Quest’anno si è svolto a New York l’8 ed il 9 Settembre scorsi e si ripete in versione europea il 30…
È l’appuntamento più atteso di settembre: il pastry contest dedicato al dolce per San Gennaro. Quest’anno la selezione ha portato in finale 7 pasticceri, in un’edizione ampiamente tinta di rosa, in cui si…
L’italiano Alfio Laudani si confronta con l’arte di tutte le epoche per creare menù eccentrici nel Tate Britain Museum. E qui ci racconta come. Il ristorante Rex Whistler si trova nel cuore…
Con una cucina che sembra ispirata ai quadri delle gallerie del Tate Modern di Londra, lo chef Atashroo riesce a trasmettere una visione artistica della sua cucina. Londra è ricca di terrazze…
Uno dei migliori chef della Gran Bretagna si mette in luce nel ristorante Ting di Londra. Un luogo situato molto in alto e con prospettive elevate. Adora il Borough Market. Ci confessa che…
San Valentino si avvicina e di certo non si tratta della giornata preferita dai single d’Italia per assorbire tutte le vibrazioni romantiche delle coppiette, che si godono cene al lume di candela e…
Quando si tratta di celebrare il periodo natalizio lontano da casa e scartare i regali sotto alberi “stranieri” sembra che gli italiani preferiscano metropoli come Londra, New York e Parigi, in cui le meravigliose luci…
La città di New York è la destinazione di viaggio più ambita dai Gen-Z con sede in Europa, mentre Parigi è la destinazione più ambita dai membri della Generazione Z degli Stati Uniti…
Siamo seduti al tavolo di uno dei più rinomati ristoranti di Londra, apettando un piatto di pollo biologico, proveniente da un allevamento appena fuori città. In cucina lo chef Alfio Laudani che ha…
Un traguardo memorabile, con un numero di medaglie d’oro mai raggiunte prima in questa competizione: Ferrari è anche quest’anno “Sparkling Wine Producer of the Year” al concorso internazionale The Champagne & Sparkling Wine…
eDreams, agenzia di viaggi online leader in Europa, rende noti i trend sulle prenotazioni delle vacanze estive di italiani ed europei. Catania e Palermo mantengono la leadership delle top 10 delle destinazioni preferite…
Parte il 30 marzo “Soave revealed, a quiet revolution”, l’esclusivo appuntamento coordinato dal Consorzio di tutela in collaborazione con Sarah Abbot MW. Walk around tasting e due masterclass per scoprire le molteplici interpretazioni…
“Servono le sconfitte più delle vittorie. Le cadute mi hanno sempre ricordato che faccio meglio a tenere i piedi ben piantati a terra!”. A parlare è Roberto Costa, genovese di nascita e ora…
Quattro ori e tre argenti. Il cioccolato torinese di Guido Castagna porta a casa sette medaglie agli International Chocolate Awards che si sono tenuti a Londra nel mese di ottobre. Sul podio più…
Secondo una recente analisi condotta da Henley & Partners*, l’Italia è al terzo posto nella classifica globale delle nazioni con il passaporto più forte. I viaggiatori italiani, infatti, possono viaggiare tranquillamente in 175…