Giancarlo Perbellini apre a settembre la nuova Casa

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17 luglio 2023

Giancarlo Perbellini apre a settembre la nuova Casa

Domani, a nove anni dall’apertura, Giancarlo Perbellini saluterà piazza San Zeno al termine dell’ultima giornata di servizio. Nelle prossime settimane inizierà il trasferimento della sua Casa in vicolo Corticella San Marco, nei più ampi spazi…

30 giugno 2022

Giancarlo Perbellini alla guida di Ristorante e Cafè Trussardi alla Scala

La maison annuncia la partnership con lo chef stellato Giancarlo Perbellini per dare vita a due nuove esperienze culinarie a Palazzo Trussardi Alla Scala, che si riconferma come moderno lifestyle hub milanese per…

20 settembre 2021

A Marina Romea il Boca Barranca – Wild West romagnolo e cucina visionaria: lo stile travolgente di Irvin Zannoni

Marina Romea è un luogo degno del più ispirato Pupi Avati quando, nell’ormai lontano 1976, a Comacchio e nel territorio del Delta del Po diresse uno dei suoi capolavori: “La casa dalle finestre…

01 giugno 2021

Giancarlo Perbellini riapre la sua “Casa” il 4 giugno

Il ristorante Casa Perbellini di piazza San Zeno resterà aperto dal martedì al sabato, a pranzo e a cena. In menu alcune novità ispirate alla stagione primavera-estate. Dopo aver inaugurato la nuova…

04 aprile 2018

“Locanda Perbellini”: l’apertura ufficiale a Milano

Apre a Milano in via Moscova 25, l’attesissimo bistrot “Locanda Perbellini”, il nuovo progetto imprenditoriale del pluristellato Giancarlo Perbellini che con questa sfida, amplia la propria galassia gastronomica realizzando uno dei suoi più…