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#Gabriele Bianchi
Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag Gabriele Bianchi.
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#Gabriele Bianchi
26 aprile 2022
Borghese: la replica di Gabriele Bianchi
Getta acqua sul fuoco della polemica sulla mancanza di personale nella ristorazione, Gabriele Bianchi: il cameriere-influencer, recentemente consacrato da Forbes tra i 5 nomi più influenti del food italiano, interviene sulla querelle sollevata…
31 marzo 2022
Moda & food: in scena a Firenze la prima sfilata italiana di abiti da sala e cucina
Dimostrare che si può essere eleganti, nel mondo della ristorazione, senza ricorrere a frac o livree forse un po’ demodè, ma mantenendo equilibrio tra forma e sostanza. Anzi, strizzando l’occhio alla sostenibilità ambientale…
20 settembre 2021
Emergente Sala: il servizio non è morto, ma si rinnova grazie ai giovani
In un momento storico in cui i ristoranti lamentano la mancanza del personale di Sala, è andata in scena nell’esclusiva location del Palazzo delle Esposizioni a Roma la settima competizione di Emergente Sala…