Tag
#digitalizzazione
Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag digitalizzazione.
Tutti i contenuti
#digitalizzazione
23 novembre 2021
Il gusto digitale del vino italiano 2021
Il gusto digitale del vino italiano 2021: ottava edizione della ricerca Omnicom PR Group Italia sulla presenza online delle prime aziende vinicole italiane per fatturato. Maggiore sostenibilità con il 28% delle cantine (7…
24 luglio 2020
La digitalizzazione nella cucina professionale.
La tecnologia deve creare vantaggi per la cucina ed essere implementata per velocizzare e semplificare i processi. I sistemi di cottura moderni, come iCombi o iVario di RATIONAL, sono abilitati all’uso online e…