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Tutti gli articoli de La Màdia Travelfood con il tag colazione.
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#colazione
23 febbraio 2022
Colazione al bar: l’effetto Covid frena il rito tutto italiano
“Un caffè e una brioche, grazie”. Comincia così prima ancora di buongiorno la mattina degli italiani al bar. O almeno prima del Covid. Per molti è un rito, gli stranieri la gradiscono quando…
19 marzo 2021
Prima colazione? Per la scienza è il pasto della Felicità
Secondo una ricerca realizzata dall’Istituto Eumetra per Unione Italiana Food, in Italia 9 persone su 10 non rinunciano alla prima colazione. La bontà di questa scelta è confermata dalla scienza, che oggi rivela…
29 gennaio 2020
Prima colazione sempre più social
In Italia l’occhio vuole la sua parte anche a tavola, soprattutto al mattino. Lo conferma una ricerca dell’Osservatorio Doxa/Unionfood “Io Comincio bene”, che evidenzia inoltre come il rito della prima colazione sia un…
04 marzo 2019
Colazione con lentezza, per risvegliare corpo e mente
Il tempo dedicato alla prima colazione? In media 10 minuti, anche se si scende a meno di 5 minuti per il 20% degli italiani, decisamente pochi per consumare un pasto adeguato (dati Osservatorio…
22 maggio 2018
LA COLAZIONE VEGANA
Al mattino dobbiamo dare al nostro corpo il carburante giusto con una colazione energetica, non necessariamente ipercalorica, ma che sia soprattutto equilibrata, evitando alimenti pesanti ed abbinamenti poco graditi al nostro apparato digestivo.…
22 novembre 2017
La colazione “all’italiana” conquista i nuovi residenti in Italia
Una ricerca dell’Osservatorio Doxa/Etnocom realizzata in collaborazione con Aidepi accende i riflettori sulla colazione dei circa 6 milioni di nuovi residenti in Italia per scoprire che nonostante provengano da tradizioni molto distanti dalla…
19 ottobre 2016
L’importanza della colazione
Quando si parla di piccola colazione, o semplicemente di colazione, si fa sempre fatica a comprendere di quale pasto si stia trattando. La moderna, o forse meglio antica, identificazione oraria del termine fa…
29 giugno 2016
La colazione in estate? Leggera e digeribile
Che si trascorrano lunghe ore in ufficio o si sia beatamente in vacanza, su una spiaggia esotica o in rifugio alpino, la colazione gioca un ruolo fondamentale per tutti. Ma come cambia con…
09 marzo 2016
L’ispirazione? Nasce a colazione
Pubblicitari, designer, architetti. E poi giornalisti, scrittori, attori, musicisti. Sono circa un milione i professionisti che oggi in Italia svolgono un lavoro creativo. Il mattino è senza dubbio un momento di grande fervore…