Editoriali · 02 giugno 2008
MOLTI POCHI FANNO ASSAI
Vorrei fare un (forse) indebito e opinabile parallelo per sostenere che la semplice formula matematica utilizzata da Giampiero Fiorani per arricchirsi è, a mio avviso, la stessa applicata anche da molti ristoratori, con…
Vorrei fare un (forse) indebito e opinabile parallelo per sostenere che la semplice formula matematica utilizzata da Giampiero Fiorani per arricchirsi è, a mio avviso, la stessa applicata anche da molti ristoratori, con la sostanziale differenza che, almeno, questi ultimi ne fanno un uso dichiarato.
di Elsa Mazzolini
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