CERVIA (RA) – Tradizionale festa di apertura di stagione dedicata alla seppia al centro commerciale di Pinarella di Cervia (RA), in un periodo in cui se ne pratica la pesca in grande quantità. Si tratta di una splendida opportunità per gustare, nello stand ristorante allestito per l’occasione, tantissimi ottimi piatti dedicati appunto a questo pesce. Tutte le sere dal 16 al 20 marzo, ma sabato 19 e domenica 20 anche a pranzo, si potranno gustare insalata di seppia, lasagne alle seppie, seppie con i piselli e tanti altri piatti tipici della cucina romagnola a base di pesce accompagnati e conditi con prodotti di stagione della pineta e della salina. Nel week end sarà attivo il chiosco del pesce fritto da passeggio, servito nel comodo cono di carta gialla. Non mancheranno naturalmente la piadina, tipico fragrante “pane” romagnolo ed i nostri vini locali, trebbiano e sangiovese. Ai momenti di degustazione si affiancheranno animazione, spettacoli della tradizione romagnola e musica dal vivo.
Sabato e domenica, si terrà inoltre la fiera di San Giuseppe con mercatino dell’artigianato, di prodotti tradizionali e mercato dei fiori e dei bonsai.
Nell’ambito della fiera sarà ricostruita inoltre una vecchia aia sulla quale persone al lavoro mostreranno attività tipiche della campagna di un tempo. Parliamo degli antichi mestieri come la concia delle pelli, la ferratura dei cavalli ed altri che ormai vanno scomparendo o lasciano il posto a metodi più moderni. Un vero e proprio tuffo nel passato della tradizione e delle nostre radici.
Per info: Info : www.turismo.comunecervia.it; tel. 0544 974400
Per prenotazione hotel : www.cerviaturismo.it Tel 0544 72424