Eventi09 Giugno
Mangialonga Picena 2016
OFFIDA (AP) – Una giornata da trascorrere tra vigneti e sapori, facendo tappa tra cantine e aziende agricole per lasciarsi deliziare dalle creazioni di nove grandi chef e scoprire i tesori naturali di…
Eventi31 Maggio
ShowRUM – Italian Rum Festival
ROMA – Si tiene a Roma, domenica 2 e lunedì 3 ottobre 2016, presso il Centro Congressi dell’A.Roma – Lifestyle Hotel & Conference Center (via Giorgio Zoega, 59) la quarta edizione di ShowRUM –…
Appuntamenti30 Maggio
Festival d’Estate
LAGO D’ISEO (BS) – Franciacorta in festa in omaggio a Christo, il noto artista bulgaro che – dal 18 giugno al 3 luglio – realizzerà sul lago d’Iseo THE FLOATING PIERS, la sua…
Appuntamenti30 Maggio
Ultima serata del Giro d’Italia dei Sapori a Fano
FANO (PU) – Davvero splendido il menu che Enrico Croatti, stella Michelin al Dolomieu di Madonna di Campiglio (TN) preparerà al ristorante Alla Lanterna di Metaurilia di Fano, in abbinamento a grandi vini.…
Enovità26 Maggio
Cinquanta cantine in vetrina a Prosa “Prosecco & Rosa”
TREVISO – sabato 9 luglio, a ca’ del poggio ristorante & resort, si rinnova l’appuntamento con le grandi etichette del territorio e un menù d’eccellenza basato sui presìdi slow food. curatori della rassegna,…
Appuntamenti26 Maggio
“Dire, fare, sognare!”
CESENA (FC) – Se i Fantastici Quattro sono stati dei fumetti “umanizzati” dal cinema, i Fantastici Cinque sono personalità reali che hanno lasciato un’impronta nella cultura enogastronomica dell’Emilia Romagna, e più in generale a…
Appuntamenti25 Maggio
Usseglio capitale della toma
USSEGLIO (TO) – Compie XX anni la Mostra Regionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d’Alpeggio che, per due fine settimana consecutivi, animerà il comune di Usseglio (TO). Protagoniste della manifestazione, in…
Ultime Notizie24 Maggio
Bicentenario Maria Luigia d’Asburgo a Parma: un omaggio ai suoi sapori
PARMA – In occasione dei 200 anni dall’arrivo della “Duchessa più amata dai Parmigiani”, la città di Parma propone una variegata offerta culturale dedicata ad approfondire l’età dei ducati parmensi e a valorizzare il…
Buone nuove11 Maggio
Artmenu Factory in Costa Smeralda con Sardegna Resorts
Nasce dalla pluriennale collaborazione con il gruppo SARDEGNA RESORTS la partecipazione di ARTMENU FACTORY in qualità di sponsor ufficiale al PORTO CERVO WINE & FOOD FESTIVAL 2016. Il gruppo, proprietario degli Hotel Cala di…
Eventi11 Maggio
Carlo Cracco, ambasciatore del Giro d’Italia dei Sapori in Alta Badia
ALTA BADIA (BZ) – È partito il countdown per la tappa regina del Giro d’Italia, che dopo 210km di percorso su alcuni dei passi dolomitici più affascinanti, arriverà in Alta Badia il 21…
Ultime Notizie05 Aprile
Le 15 spiagge italiane più belle del 2017 secondo Skyscanner
Come ogni anno, il motore di ricerca viaggi Skyscanner.it ha selezionato per il 2017 le 15 spiagge più belle d’Italia. La scelta delle spiagge è avvenuta tenendo conto di diversi fattori, fra cui…
Buone nuove05 Aprile
Arriva la primavera ma per sei italiani su 10 è “crisi da risveglio”
Stanchi, privi di forze, con difficoltà di concentrazione e sempre irritabili. La bella stagione sembra portare agli italiani più disturbi che benefici. Fondamentale una corretta alimentazione e idratazione per combattere indolenza e
Vinaria05 Aprile
Certificati biologici per tutti i vigneti di proprietà delle Cantine Ferrari
Tutti i vigneti trentini di proprietà del Gruppo Lunelli e destinati alla creazione di Ferrari Trentodoc hanno ottenuto la certificazione biologica: una notizia attesa, che arriva il 20 marzo, a pochi giorni dal…
Golavagando30 Marzo
Pasqua 2017, ecco la classifica delle città italiane più visitate dai turisti stranieri
Sarà ancora tempo di “Vacanze Romane” e l’Italia sarà ancora una volta meta privilegiata di viaggiatori stranieri, come all’epoca del “Grand Tour”. Pasqua 2017 non tradisce, quindi, le attese ma riserva anche tante…
Ultime Notizie30 Marzo
Clienti da incubo, i 10 tipi più odiati dal personale degli hotel
Viaggiatori distratti che si dimenticano le proprie cose in hotel, clienti che si portano via oggetti dalle camere, ogni soggiorno può trasformarsi in un aneddoto o storia da raccontare. Ma mettendosi dall’altra parte,…
Buone nuove28 Marzo
Vino, arriva il primo Barolo con la chiusura in vetro
A pochi giorni da Vinitaly arriva una novità che rivoluziona il mondo del vino: il primo Barolo con tappo in vetro. A fare da pioniere sarà la famiglia Brezza, che dalla fine dell’Ottocento…
GourmetFood28 Marzo
Berton apre il secondo Dry a Milano
Un libro fresco di stampa e una nuova apertura a Milano per Andrea Berton. Lo chef da una stella Michelin ha presentato giovedì scorso, 23 marzo, la sua prima opera scritta, ‘Non è…
Buone nuove28 Marzo
“Resto in piedi”, le T-shirt per la ricostruzione di Castelluccio di Norcia
Lo scorso 30 Ottobre un’altra violenta scossa di terremoto ha colpito il Centro Italia, provocando il crollo della basilica di San Benedetto, della concattedrale di Santa Maria Argentea e distruggendo la frazione di…
Buone nuove28 Marzo
NYX Hotels: i City Lovers cambiano il modo di accogliere l’ospite in hotel
Conoscono la città come le loro tasche, gli itinerari turistici più originali e tutti gli eventi più esclusivi in programma in città: i City Lovers del NYX Hotel, Leonardo Hotels, propongono un nuovo…
Ricette La Madia
Chef: Andrea Bertarini
Raviolo all’acqua di mare, scampi, inchiostro e salicornia
INGREDIENTI per 4 persone g. 50 di acqua di ostriche g. 100 di acqua di vongole g. 50 di acqua tartufi di mare g. 50 di acqua naturale g. 15 di agar agar…
Chef: Paolo Gramaglia - Ristorante President (NA)
Astice ubriacato con salsa di guacamole, caviale e “ketchup partenopeo” di Paolo Gramaglia
Ubriacare qualcuno è un delitto?…..E se ad essere ubriacato fosse un meraviglioso astice che la notte prima nuotava sui fondali di scogli ricoperti di alghe e sulle praterie di Poseidonia? Il profumo, il…
