Chef: Sabrina Tuzi - Ristorante Degusteria del Gigante - San Benedetto del Tronto (AP)
Ravioloni con crema di ricotta di bufala e foglioline di spinaci, gazpacho di pomodorini gialli, pesca noce della Valdaso, uova di salmone e portulaca
INGREDIENTI per 4 persone 8 Ravioloni con crema di ricotta di bufala e foglioline di spinaci Divine Creazioni Surgital g. 250 di pomodorini gialli tipo lampadina g. 150 di pesche 1 spicchio d’aglio…
