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Ingredienti g. 50 di fagioli cannellini g. 50 di ceci g. 50 di fagioli borlotti g. 50 di fagioli tondini sedano q.b. aglio q.b. 2 pomodori Cuore di bue cicoria fresca q.b. spinaci…
Ingredienti 2 merluzzi 2 carote sale olio evo Procedimento Sfilettare i merluzzi, privarli di ogni tipo di spina e cartilagine. A questo punto, facendo molta attenzione, separare la pelle dal filetto di…
Ingredienti 4 ostriche 1 mela g. 250 di caprino g. 250 di latte di pecora succo di 1 lime 4 albicocche Procedimento Frullare il formaggio di capra con il latte di pecora…
