Chef: Nicola Gronchi - Bistrot Restaurant - Forte dei Marmi (LU)

Panzanella di tonno

INGREDIENTI per 4 persone g. 360 di filetto di tonno rosso spagnolo, 1 cipolla rossa, g. 200 di gazpacho di pomodoro, 1 cetriolo, g. 100 di pane integrale, g. 100 di aceto bianco,…