Chef: Daniele Usai - Il Tino - Fiumicino (RM)
Frittata morbida ai cardi con frutti di mare e misticanza aromatica
INGREDIENTI per 4 persone Per la crema di cardi: • g. 500 di cardi • 1 scalogno, • sale e pepe q.b. • ml. 50 di vino bianco Per la frittata: • 4…
