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Che a dispetto dell’understatement il Circolino non sia il diminutivo di niente, lo preannuncia innanzitutto il suo spazio. Il gourmet è abituato a ristoranti al crocevia di snodi stradali, ubicati in squallide zone…
Nuova stagione alla Scala Hanno fatto la spola fra il magistero di Marchesi e quello di Ducasse: giovani, determinati, talentuosi. E hanno finito per riunirsi di nuovo sotto la benedizione della Madonnina: si…
Giocoliere di sapori e profumi, sperimentatore senza confini, maestro di tradizioni della sua terra (Modena e l'Emilia): tutto questo si sapeva. Ma Bottura è soprattutto in grado di coniugare tutto ciò alla perfezione…
A Roma non c’è posto migliore per mangiare dell’antico ghetto ebraico. Questa sorta di cuore nascosto di Roma, chiuso tra il Tevere e Largo Argentina, è una specie di regno dei golosi. Anche…
Pronti, partenza, replay: la grande impasse dell’avanguardia La moda, scrivono i sociologi, è tutta un trickle-down, ovvero uno sgocciolamento verso il basso. La goccia parte dall’alto e precipita giù, dove la legge dell’imitazione…
Semplicità , perfezione, tecnica Non è facile scrivere di Fulvio Pierangelini senza scadere nel ripetitivo e nel banale. Quello che si dice generalmente è tutto vero: il personaggio è ruvido, il suo locale…
Nome breve ed allegro, dolce e musicale quando si completa nel prenome, Anne Sophie Pic ha un viso intelligente ed arguto e una personalità sicura appena venata di timidezza. Al momento in Francia…