QUALI ABBINAMENTI CIBO/VINO?
Abbinare i vini alle pietanze è un delicato equilibrismo dove le pochissime regole esistenti, di fatto, non garantiscono di per sé il successo in quanto le variabili da prendere in considerazione (per esempio…
La Madia Travelfood
La prima rivista in Italia per la ristorazione e l'accoglienza
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