SorrentoGnocchiDay lancia il contest “SorrentoGnocchiNOW”
“SorrentoGnocchiDay” sposa e promuove, in sinergia con Penisolaverde Spa, il concetto di food upcycling: il riutilizzo creativo dei cosiddetti scarti alimentari, con lo scopo di stimolare un’attenzione curiosa rivolta agli ingredienti “minori”, ingiustamente…