Archivio dei tag: enrico croatti

Enrico Croatti, primo chef italiano a ricevere la stella Michelin in Spagna

Buone nuove27 Novembre 2018

È il primo cuoco italiano a ricevere l’ambita Stella Michelin su suolo iberico. È Enrico Croatti, chef romagnolo classe 1982, da tre anni alla guida del ristorante Orobianco di Calpe, situato in uno…

Ultima serata del Giro d’Italia dei Sapori a Fano

Appuntamenti30 Maggio 2016

FANO (PU) – Davvero splendido il menu che Enrico Croatti, stella Michelin al Dolomieu di Madonna di Campiglio (TN) preparerà al ristorante Alla Lanterna di Metaurilia di Fano, in abbinamento a grandi vini.…