La Cooperativa OP Bivalvia Veneto, per il distretto di Venezia e Chioggia, entra ufficialmente nel processo di valutazione (full assessment) del programma MSC per la pesca delle vongole nel mare Adriatico, una specie emblematica per il nostro mercato e per la nostra tavola.
Lo standard MSC è ampiamente riconosciuto a livello mondiale come il più credibile e completo per la pesca sostenibile.
Le vongole ( Venus Chamelea Gallina) , se certificate, potranno essere vendute con il marchio blu MSC pesca sostenibile e diventare così il primo prodotto ittico pescato nel Mediterranneo ad avere questo riconoscimento. Questo marchio offre ai consumatori uno strumento facile per individuare e comprare prodotti provenienti da pesca sostenibile. In tal modo i consumatori contribuiranno, con in loro acquisti quotidiani, alla salute dei nostri mari.
Una flotta artigianale
La cooperativa è costituita da una flotta di 58 imbarcazioni nel distretto di Venezia e 53 in quello di Chioggia. La pesca delle vongole avviene utilizzando le draghe idrauliche e in termini di volumi si aggira intorno a 3000/3500 tonnellate annue . Il mercato di riferimento ad oggi è il mercato Italiano ma c’è grande interesse da parte di aziende estere per la vongola dell’adriatico certificata MSC.
Francesca Oppia, responsabile MSC Italia, ha dichiarato: “Ogni volta che un’azienda di pesca entra in valutazione per noi è un momento importante soprattutto in riferimento al contesto italiano dove la certificazione di sostenibilità non è ancora molto diffusa. Entrare in valutazione é solo l’inizio di un lungo processo che mira a verificare, su basi scientifiche, la sostenibilità della pesca. Ci auguriamo che la Cooperativa OP Bivalvia Veneto riesca in questo intento e che possa diventare un esempio per altri pescatori. Sarà importante attendere l’esito della valutazione che determinerà se la cooperativa in oggetto sta adottando le misure necessarie per proteggere l’ecosistema e lo stock ittico per il futuro.”
Mauro Vio, responsabile OP Bivalvia Veneto aggiunge: “ Il processo di certificazione MSC non è un percorso facile, ma siamo fiduciosi che il lavoro corale iniziato diversi anni fa in piena collaborazione tra Op Bivalvia Veneto ed i Consorzi di Gestione Cogevo di Venezia e Cogevo di Chioggia abbia migliorato le nostre pratiche di pesca e ci possa portare all’ottenimento di questo prestigioso riconoscimento, primo caso nel Mar Mediterraneo ”
L’ente certificatore
L’ente certificatore, che opererà in modo indipendente la valutazione, sarà DNV-GL. Il team, formato da esperti effettuerà la valutazione secondo i 3 Principi dello Standard MSC: la salute dello stock l’impatto sull’ecosistema e l’efficace gestione dell’attività di pesca. Il processo è aperto alla partecipazione di tutti i soggetti interessati.
The Marine Stewardship Council (MSC)
Marine Stewardship Councill (MSC) è un’organizzazione internazionale non-profit. La nostra visione è che gli oceani siano pieni di vita – oggi, domani e per le generazioni future. Il nostro programma di etichettatura e certificazione riconosce e premia le pratiche di pesca sostenibili aiutando a creare un mercato di prodotti ittici sostenibile.
Il marchio blu pesca sostenibile MSC indica che i prodotti:
- derivano da un’azienda di pesca certificata indipendentemente, su base scientifica, seguendo lo standard MSC per la sostenibilità ambientale della pesca.
- sono tracciabili e riconducibili a un approvvigionamento sostenibile.
Più di 280 aziende di pesca in oltre 35 paesi sono certificate secondo lo standard MSC per la pesca sostenibile. Queste aziende pescano circa nove milioni di tonnellate all’anno, che rappresentano il 10% del pescato globale. Oltre 20.000 prodotti ittici nel mondo hanno il marchio blu MSC. Scopri di più su www.msc.org.