A casa di Alessandro Rapisarda
Anni fa almeno una volta, ogni estate, andavo a trovare Marzia a La Costarella, a Numana. Apriva solo d’estate accanto a quella che era la falegnameria del fratello. Marzia ‘scendeva’ da Milano e…
A Hong Kong, l’asso pigliatutto è un italiano
Ho incontrato lo chef Giandomenico Caprioli questa estate durante un suo viaggio in Italia. L’avevo conosciuto molti anni fa al Grand Hotel Des Bains di Riccione nella brigata di Gino Angelini. Ora conduce…
La presentazione del libro Conero in pillole di Andrea Bevilacqua all’Accademia Chef’s
L’ 11 Giugno si è svolto ad Accademia Chef’s il pranzo didattico di fine corso del 27esimo corso cuoco professionista. Un appuntamento, quello dei pranzi didattici, molto ambito da professionisti e appassionati del…
Accademia Chef’s: pranzo di fine corso
Nei pranzi didattici di Accademia Chef’s il bello, oltre al menu, agli allievi e alle allieve che si trasformano in una vera e propria brigata di cucina condotta dallo Chef Resident Massimo Polidori,…
Elide Pastrani: festa a sorpresa per i suoi 60 anni
Quando ero bambina e giocavo con le Barbie mi chiedevo sempre come si fa ad organizzare un surprise party. All’invito di Flavio Cerioni, marito di Elide e patron de Alla Lanterna di Fano,…
Gianluca Gorini
Il giorno dell’inaugurazione gli brillano gli occhi. Con il cuore di mamma che mi accompagna sempre, quando incontro giovani di talento, percepisco un’emozione bambina, sincera. Tenera e commovente. Anche perché quel pomeriggio non…
Le Mariette Artusiane in visita nelle Marche
Domenica 21 Maggio, sotto una pioggia fredda e fastidiosa, un enorme pullman carico di Mariette Artusiane varca il casello di Ancona Nord. Destinazione, la prima tappa del loro viaggio di cui sono stata…